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月餅模具哪種好

瀏覽:2 作者:rs 來源: 時間:2019-08-12 分類:新聞資訊
木制月餅模具:傳統手工工藝雕刻的木制模具,由硬木制成,內有傳統吉祥花紋?;ㄎ乒牌酉改?。使用前要仔細查看基中的刀刻花紋,是否有殘存的木屑,并用小刀小心地撥出。

辽宁12选5走势图 www.wrlyns.com.cn 塑料的和木質的都還不錯,但是更推薦木質的。


木質的更耐用而且安全,塑料的比較容易裂開。


市面上常見的月餅模具有兩種,木制和塑料的:


1、木制月餅模具:傳統手工工藝雕刻的木制模具,由硬木制成,內有傳統吉祥花紋?;ㄎ乒牌酉改?。使用前要仔細查看基中的刀刻花紋,是否有殘存的木屑,并用小刀小心地撥出。


以免制作時黏在月餅表面。制作前要用清水沖洗干凈,并用食用油浸泡兩天,讓油慢慢地滲透到月餅模具里才可以使用。


木制模具的優點就是比較耐用,甚至可以用幾十年。不僅作為一個做月餅的工具,甚至可以當作一個古樸的有紀念意義的小物件來收藏。木制的月餅模具通常是倒扣式的。就是把月餅先倒扣在模具里,然后從模具中扣出。


倒扣時用力要均勻,側扣一下,反面正扣一下即可把月餅取出來。如果你不是專業人士的話勸你用手握式,手壓式是要有專業技巧和力度的。


2、塑料模具:使用起來比較方便,但是壽命短,容易裂開。